Рукола с инжиром, моцареллой и бальзамическим кремом
На 1 порцию
Рукола Fresh Garden
Инжир
Моцарелла Буффало
Соль по вкусу.
Перец черный по вкусу.
50 гр.
1 шт.
0,5 шт.
Руколу промыть в проточной холодной воде, просушить. Инжир промыть, просушить и нарезать кольцами. Моцареллу Буффало нарезать кольцами. После выложить инжир и моцареллу чередуя их формируя кольцо. В середину кольца выложить руколу. Посыпать салат кедровыми орехами, добавить соль и перец по вкусу. Заправить оливковым маслом и бальзамическим кремом перед подачей. Перед употреблением салат перемешать.